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　　华声在线衡阳3月24日讯(吴洪江 通讯员 范湘华)3月21日上午，衡阳市食品药品监督管理局局长颜昌正带领工作组亲临水口山镇检查督导食品安全工作。

　　当日上午，颜昌正在常宁市市场和质量监督管理局党组副书记、副局长阳林林陪同下来到水口山镇松柏中学食堂进行突击检查。工作组认真了解学校食品安全管理、索证索票管理、库存食品管理、食品加工过程卫生、食品添加剂使用管理、卫生设施、餐具消毒、废弃物处理等方面进行现场检查。

　　颜昌正局长强调，食品安全至关重要，关乎到每一位师生员工的切身利益。从制作过程、后期处理、出售、保存、餐具清洗、消毒等各环节上严格把关，并做好相关记录。

　　督导检查过程中，颜昌正对水口山镇食品安全工作给予充分肯定。为进一步完善学校食品安全管理制度，提高食品安全水平，他具体提出了五点要求，要按照有关标准建立食品安全长效机制，严格把关、长期坚持，为广大师生员工提供有力保障。