华声在线衡阳站5月25日讯(黄亚辉 通讯员 吴锐)端午佳节临近，为确保市民餐桌安全，5月25日上午，衡阳市食品药品监督管理局珠晖分局突击抽检衡州市场水产品。

　　当天上午9时许，衡阳市食品药品监督管理局珠晖分局执法人员手提食品安全快速检测设备来到衡州市场，开始对市场内的水产品零售经营户与批发部的水产品进行抽检。记者见到，执法人员操作食品安全快速检测设备非常熟练，取样、滴试剂后，5至10秒就自动生成检测结果。从取样到经营业主签字整个抽检过程只需要十几分钟。

　　执法人员介绍，这一整套食品安全快速检测设备，是由湖南省食品药品监督管理局专门配备的。运用这套设备，执法人员可以在短时间内对瓜果蔬菜、粉丝、米面、食用油、水产品等食品中影响食品安全的25种指标进行快速检测，且检测的精准度相当高好。今天也是衡阳市食品药品监督管理局珠晖分局第一次运用快检设备进行检测。

　　当天，衡阳市食品药品监督管理局珠晖分局共抽检了圣子、基围虾、花甲等多个水产品种。主要检测水产品中孔雀石绿残留是否超标。

　　据执法人员介绍，孔雀石绿是水产养殖与销售过程中较为常用的有机化合物，可杀死依附在水产品身上的寄生虫，与提高水产品的成活率，但是长期超量使用可致癌。“今天抽检的水产品均未发现孔雀石绿超标，为合格食品，市民可放心食用。”执法人员说道。 见到执法人员使用食品安全快速检测设备对水产品进行检查，众多市场内的市民围拢过来看新奇，并拍手叫好：“有这么先进的设备检测食品，我们餐桌上的食物就更有保障了，再也不用为食品安全问题担忧。”

　　“如今有了食品安全快速检测设备为市民食品安全保驾护航，有毒物质将无所遁形。”衡阳市食品药品监督管理局珠晖分局副局长欧少良对记者说，为强化辖区内食品质量安全监管，衡阳市食品药品监督管理局珠晖分局将不定期的对市场开展突击检查，对发现的违法行为和抽检不合格产品，严格依法查处，绝不手软，形成对违法分子的有效震慑，进一步维护广大市民舌尖上的安全。