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餐饮界的传奇——江湖传奇汤烧钫
发布时间:2014-06-18   来源:华声在线衡阳频道  作者:  编辑:

  多年前,人们还为如何解决烧烤与汤锅放在一起品尝而纠结,现在,江湖传奇汤烧钫横空出世,一举打破原有禁锢,将汤锅跟烧烤合二为一,服务全国数千万的食客。

  对于江湖传奇汤烧钫来说,这是一段传奇的奋斗史,江湖传奇初期创业异常艰辛,因为这样一个餐饮业的新生儿,面对的是竞争无比激烈的商业红海。但就是这样的一个企业,它是怎样从原本的弱不禁风发展成为餐饮界的龙头品牌?它又是抓住了哪些核心,怎样整合自身的资源从而铸就这样的一个餐饮界的传奇呢?

  作为江湖传奇的功勋人物,以及领导核心中的一员,王先生显得异常低调,且在日常交流时显得较为沉默。然而,当谈及江湖传奇汤烧钫时,王先生好像换了一个人似的,眉飞色舞,口若悬河。从他的表述中我们大致了解到了,原来江湖传奇汤烧钫的成功并不是偶然,这背后交融了无数江湖传奇员工的心血与汗水。

  王先生表示,初开始起步时,江湖传奇汤烧钫找不到一个合适的市场地位,空有一身抱负却无法施展,直到多方调研后发现:日常生活中,大家较为喜欢烧烤,也很喜欢汤锅,但市面上此类餐饮机构却仅能提供一项服务,没有一个可以融合汤锅、烧烤的新型餐饮方式。当初就如何结合汤锅与烧烤企业内部开了若干次会,反对者也有不少,原因在于市场上没有此类企业可以借鉴,茫然中摸索极有可能失败。

  但最终江湖传奇汤烧钫管理层还是顶住了质疑与压力,拍板定下开发一个新的餐饮器皿,这个器皿必须要整合烧烤与汤锅的各自优势,并作为江湖传奇汤烧钫承载美味菜品的重要载体,从而走出一条属于江湖传奇的辉煌之路。

  就这样,经过技术人员夜以继日的技术攻关下,江湖传奇汤烧钫的独门神器“汤烤王”出世了,这一新的器皿完全可以说是一个颠覆之作,无论从它的功能上还是耐用性上,都算得上是一个了不起的发明。

  神器有了,似乎今后的发展之路也就豁然开朗了。对于江湖传奇汤烧钫的管理层并不是这样想,因为他们深知,一个好的餐饮模式只能代表的是新颖理念,但如果只靠理念进行运营,那么就容易陷入概念化严重,品质化难以达标,最终难以积聚忠实的消费者。

  为此,江湖传奇汤烧钫在食材选用上,以及调料研发制作上狠下功夫。他们走遍了全国各大中小城市,甚至深入乡村,为的就是找到各种美味的调料。最终,在江湖传奇汤烧钫美食研究小组的研究下,将国内知名或不知名的各种美味调料加以搭配,最终形成了目前江湖传奇汤烧钫各种独门秘料。

  如今,江湖传奇汤烧钫已经走在了高速发展的康庄大道上,已然成为国内餐饮领导品牌。但江湖传奇的发展野心不限于此,他们对于未来有更高的企求,有更远的目标。他们深知,在目前不断洗牌的餐饮市场上,一个不慎就有可能陷入万劫不复之地。为此,江湖传奇汤烧钫已开始研究新的概念,新的菜品,新的秘制酱料。对于结果如何,就让我们拭目以待,看看江湖传奇汤烧钫怎样再创新的传奇,独霸餐饮江湖。

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