湖南日报·新湖南客户端2月4日讯（通讯员 朱丽娜） “黄花菜不是‘普通菜’，它是咱祁东的‘金针针’，是老百姓的‘钱袋子’，更是湖南农业的一张‘金名片’！”在湖南省十四届人大四次会议上，来自衡阳市祁东县过水坪镇牙泉村的党总支书记、主任龙顺英代表，手捧一束金灿灿的干黄花菜走上会场，语气坚定地为家乡的“小黄花”发声： “要让这朵‘致富花’开得更久、更旺、更安全，必须靠科技‘换芯’，向良种要未来！”
省人大代表、衡阳市祁东县过水坪镇牙泉村的党总支书记、主任龙顺英。
作为“中国黄花菜原产地”，祁东县黄花菜种植面积超20万亩，2024年产业规模突破33亿元，是衡阳市重点扶持的农业特色产业。然而，这朵“金花”正面临前所未有的成长烦恼——采摘靠“人海战术”、品种多年“老面孔”、镉含量“红线”如悬顶之剑。龙顺英代表扎根基层，通过半年多走村入户、蹲点调研，将一线“民声”转化为沉甸甸的建议：《关于加大黄花菜新品种研发的建议》，呼吁以科技之力，为传统特色产业注入“新质生产力”。
“凌晨三点，天还没亮，村里妇女就打着手电上山采花了，一摘就是七八个小时。”龙顺英动情地说，“黄花菜开花‘掐点’，必须在清晨采完，晚了就开花，不值钱了。可现在年轻人外出务工，农忙季根本请不到人，人工一天两三百元，成本占了大头。”她介绍，目前黄花菜采摘几乎全靠人工，机械化程度极低，100多天的采摘期与“双抢”农忙重叠，劳动力严重短缺，不少农户“望着花海发愁”。
更令人忧心的是，种植多年的“猛子花”“四月花”等主栽品种已出现明显退化：抗病力差、产量下降、品质不稳。“以前一亩地产六七百斤干菜，现在能收五百斤就不错了。”龙顺英坦言，品种老化导致农药化肥投入增加，管理成本上升，农民“增产不增收”。“再加上黄花菜对土壤镉元素吸附能力强，在一些区域即使土壤轻度污染，也可能导致产品镉超标，出口受限，消费者也担心，品牌信誉正在被一点点蚕食。”
“黄花菜产业不能‘捧着金饭碗讨饭吃’！”龙顺英代表建议，必须从“根子”上破题——启动省级良种攻关，给黄花菜“换芯”！
她呼吁，由省农业农村厅牵头，联合省农科院、湖南农业大学及龙头企业，打响一场“黄花菜种业翻身仗”：从基因层面破译“遗传密码”，定向培育一批“能打硬仗”的新品种——采摘期更长的，实现从4月到12月“错峰上市”；产量更高、抗性更强的，减少农药依赖；最关键的是，要培育“低镉吸收”或“耐镉型”品种，让黄花菜在安全土壤中也能“安心生长”，守住舌尖上的安全底线。
“我们要的不只是‘高产’，更是‘优质、安全、可持续’。”龙顺英形象地说，“希望未来的黄花菜，是‘早中晚’熟期搭配、采摘期拉长、机械化程度提高的‘智慧品种’，是农民愿意种、市场抢着要的‘黄金品种’。”她建议，加快建立省级黄花菜种质资源库和良种繁育基地，推动“科研—试验—推广”一体化落地，让新品种从“实验室”快速走向“田间地头”。
“小黄花，大产业。”龙顺英表示，黄花菜不仅是农产品，更是乡村振兴的“引擎”。“只有把种子攥在自己手里，才能让产业走得更远、更稳。”她期待，湖南能将黄花菜良种研发纳入农业关键核心技术攻关项目，打造全国特色作物育种的“湖南样板”。
“让黄花菜从‘土特产’变成‘科技牌’，从‘地方菜’走向‘全国桌’，甚至‘世界碗’。”龙顺英代表的目光，望向那片金灿灿的花海，“我相信，只要种下‘科技芯’，这朵‘金针花’，一定能绽出更灿烂的明天。”
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来源：湖南日报·新湖南客户端
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