滚动资讯:

味蕾+音符,车轮串联的生活味道|车主对话
发布时间:2016-09-12   来源:华声在线衡阳站  作者:左毅  编辑:张超

  今天不做技术控,我们放松下来聊聊生活。

  对于我个人来说,在生活中除了对手握方向盘的热爱,美食的诱惑也是相当大的。对于一个吃货来说,生活在北京其实是一件幸福的事情,因为在这里不仅有著名的京味儿,还能尝到全国甚至全世界的美食,对味蕾来说,这是一种大满足。今天我们车主对话的主角高树,就是一家北京老号餐饮的第三代传人。

image001.jpg

  “从我爷爷那辈做北京传统美食,已经30多年了。”高树如是说,看到诸多食客的慕名而来,我不免的落入了俗套问了问关于调味秘方的话题,他说其实并没有什么玄乎的秘方,用心是最重要的,其中包括了食材的新鲜度,更重要的是用心去倾听食客的建议,去缔造出最本真的生活味道。高树告诉我,虽然现在已经很少亲自下厨,更多的要去见见投资方与加盟商,考虑的重心也转移到了传统京味儿连锁店的商业模式上,咖啡馆,CBD等场景取代了锅碗瓢盆的厨房,但无论在游走在商业还是直接掌控味蕾,用心都是有价值的。

  其实,高树在经营老北京小吃的同时,还开了一家日料店,我也觉得这个画风的转变有些快,不过高树告诉我其实很多美食的内在都是可以找到相通之处的,他的日料店准确来说是一家居酒屋,构成了日本饮食文化中真实的演绎,这一点与老北京的传统饮食其实很像,不掺过多的修饰,这是出于对生活的本真热爱。

image003.jpg

  调和味蕾,是高树生活的主旋律,其实在交谈中我发现他对音乐有很深的情愫,“我很早之前开始学钢琴,其实我曾经的梦想是成为钢琴家”,钢琴与饮食看似相去甚远,其实高树也并不很遗憾,因为在现在的生活中音符也可以成为他重要的调味剂,毕竟北京是中国的文化中心,家住二环里,离各种音乐厅也很近。

  当然,除了美食与音乐,我们还是要聊一聊车,高树告诉我在他的心目中,汽车不仅是一种交通工具,更是自由的代名词,车轮可以极大的延展生活的可能性,可以串联起生活的各种元素。在不久前,高树新提了一辆2017款宝马5系(525Li豪华设计套装)。对美食与音乐颇为讲究的他,对汽车的需求也有着自己的一番理解:

image005.jpg

  Q:吴佩频道 A:高树

  Q:什么时候买的这台2017款宝马5系?买车时都有哪些考虑?商务还是顾家?

  A:我是在7月初提的车,宝马这个品牌我很喜欢,用北京话说较“有面儿”,但也不老气。在生活中商务出行必不可少,面对家庭这台车主要是我和妻子两个人用,所以在购买的时候也是偏向商务与家用的考量。5系的后排很宽敞,它拥有同级车最长的3108毫米轴距,接待商业上合作伙伴很体面与合理,同时后备箱空间也很大,未来有小孩后使用应该也会绰绰有余。空间宽敞,是我订这台车的重要原因之一。

image007.jpg

  Q:在当初购车时都考虑过哪些品牌的产品?为什么最终选择了宝马5系?

  A: ABB三家还有捷豹其实我都有看过,说实话它们的空间都不小,对于家用来说都足够了。最重要是2017款还有就是宝马5系最重要的原因还是和我个人气质的相符,毕竟我是85后,虽然岁数已经不算小了,但是心态感觉还是很年轻的,宝马5系在这几台车之中是最具有运动特质的那一个,可以说在年轻与实用之间找到了最好的平衡点。

image009.jpg

  Q:宝马5系最吸引你的地方是什么?觉得他给你的生活带来了什么变化?

  A: 最吸引我的地方除了之前我提到的空间和气质,配置也是非常非常诱人的,这台2017款宝马525Li豪华设计套装的配置的确非常丰富,站在配置的角度物超所值,在价格不变的情况下增加了很多配置,听说价值全部加起来有六七万。让我最心仪的包括电动尾门,关后备箱轻轻一按就能解决,很方便,同时内饰的可调氛围灯与全电子仪表盘非常酷炫,科技感十足,PM2.5过滤系统在北京有非常实际的意义,还有就是哈曼卡顿的音响,北京的堵车你懂的,有一首自己喜欢的歌陪伴,堵在二环上的时候也算得上一种慰藉吧,来,我给你放一首格什温的蓝色狂想曲。

  对于生活,可以说大大的宝马5系给我带来了更多生活的可能性吧,互联驾驶旅行咨询功能非常好用,在陌生的地方你可以直接进行预订酒店、选择旅游景点等操作,平时和朋友们旅行和聚会挺喜欢开这台车,我也养了一只大拉布拉多,带它出去玩儿宝马5系也能胜任。

image011.jpg

  Q:你感觉2017款宝马5系的驾驶质感怎么样?舒适性如何?

  A: 虽然发动机排量没有我那台老E300大,但是涡轮增压机器的加速的确非常迅猛,有时候的驾驶质感比那台老E300来的还要爽快,提速很迅猛,舒适性也不错,不过相比之下我更羡慕在后排可以京瘫的乘客,那才是真舒服!


分享到微信

雁城新闻

名企风采

湖南新闻

综合新闻

华声在线永州频道 华声在线张家界频道 华声在线益阳频道 华声在线郴州频道 华声在线岳阳频道 华声在线株洲频道 华声在线娄底频道 华声在线邵阳频道 华声在线湘潭频道 华声在线常德频道 华声杂志 科教新报 三湘都市报 长沙网 华声论坛 湖南在线 华声在线 湖南日报 华声在线湘西频道 华声在线怀化频道