2014年12月7日——12月8日，“燊记涮烤小木屋冬季创新美食品鉴暨品牌连锁春季认筹大会”将在北京丰台区总部基地五星级玛雅岛国际酒店VIP会议厅隆重举行。本届大会由竹林园饮食文化传播(北京)有限公司举办，邀请到国资委、中国火锅委员会、风投界知名人士到场，并吸引了CCTV教育卫视、CCTV央视网、环球电广电视传媒和天下商机网络传媒等媒体的协助，在业内引发极大关注。
此次大会既是燊记涮烤的认筹大会，便不得不说燊记涮烤。燊记涮烤是一种全新的创意美食，以自助烧烤方式为主导，囊括了美食界最有名气的火锅与烧烤。菜品丰富多样，肉类、海鲜、蔬菜应有尽有，还蕴含烧、烤、煎等多种烹饪方法，主食与辅食搭配、荤素搭配，构建合理膳食，让营养更均衡。燊记烧烤清新、绿色、本真的养生美食观念，非常符合现代人的需求，所以在市场上深得人心。
本次大会共分七大主题，环环相扣，精彩纷呈。有14-15冬春季特色创新美食新品发布会，更有专业大师指点你如何开一家生活红火的餐饮店，同时还会有情歌王子黑龙现场高歌助兴。有业内人士接受采访称：参加此次活动，一定收获巨大。这种娱乐与创意结合的模式非常能调动参会者的积极性，避免走马观花，会在参会者心里留下深刻印象，对产品的推广和宣传非常有利。
借着“燊记涮烤小木屋冬季创新美食品鉴暨品牌连锁春季认筹大会”这个难得的机会，主办方为我们描绘了一个餐饮行业的财富未来，这将是一场前所未有的巅峰盛宴，我们期待着大会的到来!
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