韭香孜然素鸡做法
准备好素鸡、韭菜、孜然粉和湘味辣椒。
素鸡洗净、切厚片;韭菜洗净切小粒。
锅中油热,倒入素鸡片。
煎至两面酥黄。
加入适量盐。
淋入生抽。
淋入适量冷水,焖3分钟。
加入湘味辣椒酱。
加入孜然粉,炒匀;炒好的孜然素鸡盛入盘中。
注意事项
1、韭菜不宜同白酒、蜂蜜、牛肉同食。
2、痛风患者及血尿酸高者忌食豆制品。
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准备好素鸡、韭菜、孜然粉和湘味辣椒。
素鸡洗净、切厚片;韭菜洗净切小粒。
锅中油热,倒入素鸡片。
煎至两面酥黄。
加入适量盐。
淋入生抽。
淋入适量冷水,焖3分钟。
加入湘味辣椒酱。
加入孜然粉,炒匀;炒好的孜然素鸡盛入盘中。
1、韭菜不宜同白酒、蜂蜜、牛肉同食。
2、痛风患者及血尿酸高者忌食豆制品。
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