【主料】：猪肉 白萝卜 姜 蒜
【调料】：料酒 酱油 番茄酱 生粉 盐
1.猪肉搅成沫
2.萝卜洗净去皮，切成差不多指头长短的条
3.姜蒜切沫
4.将剩下的萝卜切丁，与姜蒜一起加到肉末里，并放入酱油、料酒、生粉搅拌均匀
5.萝卜条粘上一层生粉
6.取适量肉末，裹在萝卜条上，慢慢捏紧，呈排骨状
7.其他肉末与萝卜条也同样处理
8.锅里放适量油，烧热后慢慢放入裹好的萝卜骨，小火慢煎
9.煎至一面金黄翻转到另外一面再煎
10.煎至两面金黄后，放入酱油和番茄酱再煎一会，萝卜骨均匀裹上酱汁后就可以了。（创意者：jujurai）
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