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紫薯银耳羹
发布时间:2013-04-07   来源:中华美食  作者:  编辑:

  主料:银耳半朵 紫薯三个

  辅料:冰糖适量

  紫薯银耳羹的做法步骤

  1.银耳隔夜泡发,去蒂,撕成小朵,入高压锅加适量水,高压煮制15分钟。期间洗净紫薯,切块备用。

  2. 待高压锅排尽气后加入紫薯块,高压煮制5分钟。

  3. 待高压锅排尽气后加入冰糖调味。

  小贴士

  不要一开始就放紫薯,如果你不想看到期待中惹人爱的紫色汤汁变成可恶的绿色的话……

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