吃火锅算是亚洲饮食文化中的一种，而且火锅这种吃法是经久不衰，由古至今，始终是人们的最爱，并且形式也很多样，可以做的很高端，也可以很大众，涮火锅的食材丰富多彩，基本上可以说是想涮什么就是可以涮什么。也正是因为食材选择的丰富性，也可能让人们在选择过于随意，从而吃出一些健康问题。并且在中国，吃火锅的食材大多数都是以牛羊肉为主，青菜为副，而对于主食，在吃过一些菜品之后往往会被忽略掉，这样健康问题就出现了。

　　米字旁年糕火锅，正是革新了传统火锅的弊端，添加了具有主食功能的年糕，而年糕的主要成分就是糯米，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对于一些经常加班没有时间自己做饭的白领人群来说确实是一种难得的食补佳品，并且以火锅的方便快捷方式，更是赢得了市场的一片好评。不但迎合了人们的快节奏的生活方式，也可以真正起到保健食疗的功效。

　　米字旁年糕火锅不单单是一种形式的年糕，经过米字旁品牌的加工，出品了许多不同形式的年糕样式，比如有果味年糕，夹肉馅年糕等等新花样，也是米字旁年糕火锅的独到之处，这样的饮食形式得到了一群妈妈的认可。孩子上初三高三，多半吃的都是学校的营养餐，就算爱孩子的妈妈们想带孩子出来吃点好吃的有营养的，学校的课间休息时间也是不允许的，这回有了米字旁年糕火锅，不但快捷而且有营养，从开始到结束都是热气腾腾的，不会让孩子觉得吃了凉食而肚子不舒服。一到换季的时候，孩子们都挤在一个教室里，难免会有交叉感染的机会，多食糯米对多汗、血虚、头晕眼花、脾虚，呼吸道感染方面的疾病具有一定的食疗作用，糯米味甘、性温，具有补中益气，健脾养胃之功效，对于学习紧张的孩子们来说确实是一种很好的食材。

　　并且在韩国，炒年糕，年糕火锅是韩国人民间家喻户晓的美食，吃年糕不但带有节日的气氛，还能吃出健康，这次米字旁年糕火锅把这种饮食方式传到了中国，让中国处在亚健康的人们不再亚健康，通过食疗来调节自己的身体，从而更好的工作学习。

　　米字旁年糕火锅的锅底用料考究，选用昆布以及中国四大名鱼之一的“太湖银鱼”，附以十余种韩国特制调味料，精心熬制3小时而成，滋味浓郁纯正，是可以喝的火锅锅底，在配上软滑香嫩的带馅年糕，吃出的不仅仅是健康，而且是时尚。

　　米字旁年糕火锅，不但有过硬是食材和完美的形式，还有一条有序的管理模式，统一的店面，统一的消费理念，统一的服务模式，统一的店服，有公司总部为各位经销商进行统一的宣传，不但保住了服务质量，也降低了经销商的投资风险。

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