纵观当下的服务行业，标准化已经成为连锁的统一标识——统一的布局、统一的装修、统一的服务……在大多数人看来，似乎只有统一的辨识度才是连锁存在的意义。可是对传承了中华千年饮食文化的中式快餐来讲，统一标准在菜品制作上并不适用，乐而美汉堡一度成为中式快餐企业荣升全国连锁知名品牌无法跨越的品牌。
乐而美汉堡经过长时间的发展具有影响力的品牌，乐而美汉堡希望带给消费者不仅仅只是汉堡这么简单，而且还要给您带来弄弄的情感附加值，品味真诚，把最真的留给您。乐而美的奥妙就在“真诚”，没有一丝的花哨，只有满心的真诚。部分以经营单一化产品出身的中式快餐品牌虽然在本地区有很好的知名度，但只要将品牌往更大的范围拓展，就立刻表现出严重的“水土不服”。作为后起之秀，乐而美汉堡快餐经过广泛的市场调研和前期的运营试验，依托雄厚的实力背景，在连锁中式快餐领域首次提出菜品非标准化的经营理念，很好地消除了中式快餐企业走全国连锁经营模式的障碍。现如今乐而美汉堡，这种非标准化的特色连锁得到了越来越多投资者的认可。
公司多年以来，秉承“精益求精，追求卓越.”的经营思想，乐而美品牌一直在扎实做产品，认真做服务，为餐饮企业创造新价值，为社会创造效益，为员工打造平台，为社会公益释放光彩。
通过13年的努力，公司开发出的系列产品涵盖了西式餐饮多种业态，将餐饮企业各个岗位通过信息系统有机整合，让各自发挥出最大的潜能。以乐而美品牌为核心在全国各地加盟1600多家连锁餐厅并建立了18个服务机构，为加盟商提供及时、高效、全面的本土化服务，从而保障了所有乐而美品牌加盟商能源源不断地享受快捷周到的优质服务。
经过5年的摸索，乐而美汉堡不断的学习国内外连锁经营的先进经验，通过直营店的经营实践，在选址、客流量、产品配送等不断完善。为更加规范的管理旗下分店，健全经营体系，完善管理系统，建立了乐而美汉堡标准化CIS系统，2005年5月，乐而美汉堡进驻上海，将业务拓展到全国，至此，乐而美汉堡全面进入了标准化、统一化的经营管理模式。2006年4月，乐而美汉堡被中国企业产品质量协会授予“全国重质量、守信誉”品牌企业荣誉称号。2007年开始，为进一步拓展全国市场，细分市场布局，分别在华南地区、华北地区，西南地区、中部地区、东北地区设置代理机构，全面服务当地、及周边地区的各分店，以更低的供货价格、更好的营运支持、更快的后续服务，保障乐而美汉堡品牌在当地拥有更强的市场竞争力。
乐而美汉堡品牌成功地在中国大陆地区开设了超过1600多家西式快餐店(仅江、浙、沪、皖地区店面就有800余家)，通过优质可口的美食，完善的服务品质，舒适的用餐环境，将美味传递给了全国各地的消费者。我们相信在下一个10年，乐而美汉堡品牌业绩会更辉煌，成为国内最受欢迎的西式快餐品牌之一!
乐而美品牌的差异化营销使其具有强大的竞争能力，加上乐而美品牌的投资额以及运营成本相对麦当劳、肯德基要低，加盟商具有更大的赢利空间，因而很多乐而美品牌的加盟商在开办了第一家加盟店后，往往又在几年内开办了第二家、第三家加盟店。
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