6月4日上午，平江县伍市小学60余名小学生在老师、家长的带领下前往平江县部分知名企业进行参观考察，举行“拒绝垃圾食品，增强环保意识”的户外活动。

　　(图为小朋友们在玉峰食品门口合影)

　　第一站，考察团来到了玉峰食品有限公司的生产基地。穿消毒服，换一次性鞋，戴上一次性口罩和帽子，又经过风淋除尘后， 考察团走进了玉峰健康面筋的透明生产车间。在工作人员的带领下，他们参观了玉峰健康面筋的原料筛选、生产加工、包装等各个环节。

　　(图为小朋友们经过消毒后准备进入透明车间)

　　“我们的面筋从生产卫生环境控制、原料源头控制、进料检验控制、生产过程控制到出厂检验控制，一共有5道检验程序层层把关，保证在安全健康方面超过国家标准，同时我们还有化验室和留样室，用于存放每天在车间抽取的产品”讲解员李满良向大家讲解到。

　　(图为小朋友们正在参观辣味零食透明生产车间)

　　车间里设置的质检间，尤其受到家长们的肯定。因为质检间里将每天制作的产品抽样检测并封存，以便产品的回溯。

　　从车间出来后，家长们都有感触，议论纷纷。有家长说：“参观前一直对休闲食品的安全卫生不放心，这次参观正规企业的生产过程，觉得还真是很不简单，要经过如此严格的流程和这么多道工序，简直比家里做的还安全卫生!”

　　参观的过程中记者问小朋友们：“玉峰食品厂留给你们最深的映像是什么呀?”小朋友们纷纷达到：“干净，好香，好想吃。”

　　在参观完之后，玉峰食品负责人还给大家上了一堂生动有趣的“食品安全”知识讲座，让小朋友们对食品安全有了更加深刻的理解。

　　讲课结束后，学生代表还走上讲台，讲述今天的学习心得：

　　“非常感谢叔叔阿姨举办这次活动，通过这次的学习，我们知道了路边摊的三无食品是不卫生、不健康的，我们应该吃正规产品，这样是对自己的身体健康负责。”

　　(图为玉峰食品工作人员在讲解食品安全知识)

　　此次活动的发起者-平江县工业园管委会陈主任说道:“作为学生家长非常担心孩子吃到不健康的产品，影响其成长。但小朋友们往往自制力比较差，对食品安全的认知比较低，常常会抵挡不住诱惑的去买路边上的那些三无食品，为了给学生树立正确的食品安全认知，我们班委会和学校领导达成共识，组织了此次社会实践活动。看到活动的效果我们都特别满意，同时还希望玉峰能走进我们的校园开展关于食品安全的系列活动，将食品安全意识深入到每个孩子的心中。”

　　玉峰食品的工作人员介绍到，作为健康面筋开创者，行业标准制定者，玉峰承载了更多的社会使命，让消费者零距离参观食品生产车间，是对商家食品生产安全、卫生的全面检验，也是帮助消费者提升对中国食品信心的举动，帮助消费者树立正确的食品安全观念是玉峰应承担的社会责任。

　　据了解，今年7月份，玉峰投资3000万建设面筋行业首条国内一流的自动化、智能化、10万级GMP洁净车间将投入使用。届时前来参观的消费者甚至可以现场体验“亲手制作”面筋。

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