漫漫丝路，连接起的是中国腹地与欧洲诸地的商业文明，那条公元前2世纪与公元1世纪间，直至16世纪仍在使用的古道啊，古往今来串起了太多的故地——长安、洛阳、敦煌、楼兰、大月氏、安息、龟兹、疏勒……无法细说，大漠孤烟、丛生胡杨，曾目睹过多少客商满载了丝绸、陶瓷、茶食，伴着悦耳的驼铃，姗姗走过。

　　时光荏苒，携着那百年来不绝如缕的中国茶香，龙润，于7月29日开启了西行米兰之旅，其清真珍品“瑟兰木”便跻身其中。

　　由新华社新闻信息中心联合中央网信办、国家外交部、国家文化部、国家旅游局、中国贸促会等部委发起的“中国梦丝路梦”互联互通丝路行境外段发车仪式在霍尔果斯口岸举行。

　　丝路使者龙润茶启程

　　2013年始，中国首倡的“一带一路”战略持续推进，中国茶也迎来前所未有的机遇。曾几何时，茶叶之路与丝绸之路的地位并驾齐驱，中国茶风靡世界，成为时尚的代名词。但是在近代，中国茶却陷入低谷，一百多年来，再度崛起一直是茶人的梦想。“一带一路”战略不仅是丝路的复兴，也是茶路的复兴。

　　龙润茶经十年积累，再次站在历史的起跑线上，制定了创新战略。龙润茶推出全球首款清真茶——瑟兰木。

　　该品诞生源自龙润的市场调查处测算。世界上穆斯林人口为十五亿，茶饮品需求潜力巨大。而“一带一路”沿线，包括东南亚、中亚地区的大部分都是穆斯林国家，而瑟兰木清真茶刚刚推出便取得了国际清真食品通用的HALAL认证，成功出口到东南亚穆斯林群众最为集中，标准最为严苛的马来西亚。

　　民族的就是国际的，要想在国际舞台大放异彩，只有将根牢牢地扎在中国这片肥沃的文化之土上。焦家良博士在接受记者采访时表示，茶是全球三大饮料之一。目前全世界有50余个国家种茶，25亿茶饮爱好者遍及100多个国家和地区。中国是茶叶的原产地，是最早发现和利用茶叶的。

　　“瑟兰木”献礼开斋节

　　回过头来，溯本求源。在中国，茶叶有“三千年入药，千年为饮”之说。然而，中国茶的魅力，不仅在于它的实用性，更在于它的文化底蕴。在长期饮茶习俗中，中华民族首先将饮茶上升为艺术，在茶事活动中融入哲学、伦理、道德，形成以茶载道、以茶行道、以茶修道为宗旨的茶文化，从而使中国茶散发着东方民族的生活气息和艺术情调而源远流长。因此，中国茶文化体现了物质和精神的完美结合，是中国传统文化的骄傲。对龙润来说，“卖茶”并不是唯一的目标，更重要的是推广茶文化和全新的茶生活方式，这是龙润及中国茶业在国际市场争夺话语权的必然路径。

　　回族有严格的饮食习惯和禁忌，讲求食物的可食性、清洁性及节制性，民间概括为“饮食净”。在动物的可食性方面，受伊斯兰传统文化及中国传统文化“食可养性”观念影响，通过“审物之形象、察物之义理”，一般选择“禽食谷、兽食草”，且貌不丑陋、性不贪婪懒惰、蹄分两瓣能反刍的牛、羊、兔、鱼、虾等为食，并且除水产物外须念“台思米”，断喉宰之方可食用。狼虫虎豹熊、驴马骡猪狗、狐猫鼠蟒蛇、鹰鹞鸷鲨鲸等与酒、动物之血属禁食之物。

　　正是在综合洞悉清真习惯的基础上，瑟兰木“脱颖而出”!

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