在这个万众都在玩梦想的年代，我们却离梦想越来越远了。从2008开始，我们经历了各种“最困难的一年”，如今至“有可能是最艰难的”2016年了。我们倒不如无所谓一切，甩甩衣袖，和强大的CEO们站在一起，从产区优选最好喝的酒(此处有惟饮者)，饮酒过冬可好!!
至于梦想，等下再谈。
(丰厚资本创始人：杨手彬)
2016年1月9日，丰厚资本于北京伊水源会所，举办了“2016丰厚梦想之夜主题年会”。惟饮者渐惯了投资界大咖们的索爱，一不小心又一次成为了CEO 社群晚宴的宠儿。惟饮者董事长杨光先生也出席了本次宴会，不但介绍了“惟饮者-优选直供产区酒平台”，还亲自操刀在惟饮者展台向大家讲解产区白酒的优势和特点。
(惟饮者·杨光董事长向嘉宾介绍产区白酒)
喝好酒，更要喝对酒
杨董作为酒类咨询行业的首屈人物，对白酒行业的发展和格局都有着深刻的了解和判断。
他在会上分享到，如今的中国白酒行业,名酒成为人们幸福生活方式的一部分，也成为人们礼尚往来，馈赠亲友，表情达意的社交宠儿，区域名酒也成为人们的日常社交生活以及各种招待的必需之物，除此之外，在茅台镇、泸州、宜宾等中国白酒的顶级产区，还有许多陈藏多年、天赋神韵、让人大吃一惊的美酒，以及许多一辈子只做一件事，专注专心、独具匠心的老匠人、老艺人，她们像丰富美味的中国民间特色菜一样，“藏在深闺人未识”，她们的价值没有被发挥出来，很多酒发烧友其实不知道有这些好酒。我深入酒领域多年，去过很多顶级产区，如泸州、宜宾、茅台镇、绍兴等，这些产区借助天候的同时，在酿酒的工艺和人文上也融入了独到的匠心之本，因酿酒师的差异和酿技的不同，这些顶级产区酒和名酒呈现不同的味觉。当我把这些顶级产区的好酒带给身边的好友分享，他们都交口称赞，于是我萌发了一个想法，用互联网思维改造中国顶级产区好酒的营销模式，搭建顶级产区至消费者的优选直供平台，所以就有了后来的“惟饮者优选直供产区酒”平台。在线上操作出顶级产区酒的良好口碑和平台既视感，首先利用互联网高效、交互性强的特点，将“顶级产区酒”的概念放大，同时也通过事件的打造，将消费者心中“顶级产区”的既有概念放大，让更多人的人群主动产生需求，其次，顶级产区酒概念的打造不仅仅局限于声量和信息铺排，还要做对中国顶级产区酒有认同感的消费者社区，通过社群的延展和滚动，打造忠实粉丝。最终，让“白酒顶级产区”“惟饮者顶级产区”“顶级产区出好酒”成为线上热词。最后，在线上渠道上，开设官网、天猫、京东产区酒优选平台，采用线上众筹、互动推广、等先进的互联网模式与消费者联动，制造粘性，培养粉丝，用互联网思维改造中国顶级产区好酒的营销模式。
在线下开设“惟饮者体验沙龙”，依托线下社群，组织热爱产区好酒的发烧友成为“民间品酒师”，一起去中国顶级产区选酒、品酒，为日益壮大的中产阶层提供多样化的、个性化的、高性价比的产区好酒。在线下要构建“JPG”的运营模式：J——聚合，用高频次的沙龙活动，聚合人群，在人群中植入”产区顶级好酒”的概念。P——碰撞，酒界大咖坐而论道，酒魔陈立新、酒界泰斗赖高淮等大咖级人物定期出现，酒行业内部在各种碰撞和论道的过程中产生火花。P——高度，做行业的标杆，将惟饮者体验沙龙的结论和观点打造成酒行业发展的风向标，占据舆论的高度、行业的高度、媒体的高度。
让好酒走出酒乡，让每个酒发烧友在自己的家园就能喝到顶级产区的好酒。同时也希望能为中国酒行业注入新鲜血液，打造一个基于体验经济的创新的营销模式。
杨董结合现场晚会主题表示道，现在的梦想与往常不同，如今是一个众人分梦的年代。白酒作为中国人独有的饮品，也背负着中国的千年历史，中国人与白酒之间的感情交流，是其他物质难以取代的。“惟饮者优选直供产区酒平台”的出现，就是要同名酒站在一起，为消费者提供更多的酒类选择，让中国神奇的酿酒技艺可以以 “动态”的方式流传到民间去，让人们感受酒梦想文化的同时，也能品尝到惟饮者为大众优选出的最好喝的、具有年限和个性特征的产区酒，达成让每个爱酒的发烧友都能尝到天下美酒的梦想。
梦想不是喝得即是福
对于行业而言，梦想需要达成自身的成功外，最大的梦想就是满足消费者的需求。如今的白酒已慢慢失去了自己的情调，从战国至明清年代，中国人将白酒美学挖掘和发挥到了极致，人们对于白酒有着很强的定义和情感。然而现在，白酒遵从了快捷的现代化生活，商务和形式风逐步成为主习惯，白酒的品味、分享的感觉淡化了。
在此种状态下，白酒行业唯有拓展自己的品类和文化韵底才能发展。“惟饮者-优选直供产区酒平台”的搭建和投入，将最大化发挥产区酒的影响力，这不仅能释放产区酒的空间，为消费者带来更多选择，还能为中国白酒营销探索一种创新的模式。
梦想不是喝得即是福。如今的白酒发烧友的饮酒习惯已然发生了变化，消费者不再依恋于单一的名酒选择和店面推荐。对产区白酒的释放，将为白酒发烧友带来新的饮酒世界观。消费者不仅可以了解“制曲、下沙、原粮、投料、蒸馏、加曲、发酵、取酒”等酿造工艺，还能了解到每个产区不同的历史、地理、风土人情，以及每个酿酒师的匠心之作。此时，消费者不再只是单纯的饮酒，而是通过饮酒来见识一个白酒的世界。
最后鸡汤一下
有梦想就去坚持，有能力就去创造，因为有很多人等着你的变革!
