华声在线衡阳站6月5日讯(黄亚辉 通讯员 刘轲)6月2日上午，在衡阳县第一中学食堂内，县食品药品工商质量监管局食监三股和食药检验检测中心的工作人员正在对该高考考点考试期间已入库的食品原料，如采购的大米、食用油及干货类食品进行现场快速检测。
食品快速检测进考点是衡阳县食品药品工商质量监督管理局为保障高考期间考生餐饮食品安全采取的重要举措，也是我县首次将食品快速检测设备用于高考餐饮保障。截至目前，已对县三中、县四中、江山学校和县培训中心等高考考点食堂的大米、食用油、干货类食品等大宗食品原料进行快速检测，共检测样品18批次，各检品所检项目均为合格。
此前，县食品药品工商质量监管局执法人员已对各考点食堂从业人员进行了食品安全知识培训，并对食堂食品安全进行了全面监督检查，从检查情况看，各考点食堂内部管理规范，制度落实到位，食品安全状况较好。高考期间，该局将派出11名执法人员进驻各考点，现场对考点学校食堂供餐进行全程监督，为高考学生餐饮食品安全构筑起一道坚实的“防护网”。
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