7月27日上午,“味道湖南·去湘当有味的地方”湖南旅游美食推广活动启动仪式暨“去湘当有味的地方”综艺节目开机仪式在衡阳举行。省委宣传部副部长、省文化和旅游厅党组书记、厅长李爱武出席启动式并讲话,衡阳市委书记刘越高致辞,并共同为“去湘当有味的地方”节目拍摄揭幕。衡阳市委副书记、市长朱健出席。
李爱武指出,千百年来,勤劳智慧、热情质朴的湖南人民以美食传承文化、交朋会友,把美食融入悠久的历史文脉、秀美的山川风景、开放的发展大潮,在三湘四水之间碰撞交流,形成了独具特色享誉四方的湘菜,成为全国的八大菜系之一。要坚持“省级发动、全省联动、行业主导、主体参与”原则,全力构建联动发展新格局,根据全省各地丰富多彩的区域文化特点,深入挖掘美食背后的文化内涵,推出美食旅游特色线路产品,着力打造旅游美食金名片、培育旅游美食消费大市场,加快推动形成产业集聚,实现美食和旅游融合发展。
刘越高在致辞中说,衡阳是声名远播的鱼米之乡,衡阳的饮食文化史就是一部文明传承史,名菜众多、名店林立、名厨辈出,入选中国夜间经济繁荣度百强市。衡有味,味在美食里、美景里,在悠然惬意的青山绿水里,在静谧唯美的田园村落里,在独具特色的民俗风情里。品尝衡阳味道就是在感受衡阳文化、触摸历史传说,品味衡阳就能读懂衡阳、爱上衡阳,真诚欢迎大家常来衡阳品美食、赏美景。
据了解,2023年“味道湖南·去湘当有味的地方”旅游美食推广活动,是湖南省文旅厅基于“湖南文旅主题名宴”“味道湖南”“做优一桌湖南饭”等主题,由湖南卫视打造的一台走进14个市州的美食旅游综艺节目,通过节目推出一张覆盖全省的湖南旅游美食地图,宣传推介我省优质美食旅游资源,树立美食旅游品牌形象。全省联动,综合发力,推进美食与文旅深度融合、发展旅游与提振消费有机结合,让“舌尖”带动“脚尖”,更好满足人们对旅游和美食的消费需求,助力做大做强做优旅游产业,实现文化旅游产业高质量发展。
启动仪式上,全省14个市州文旅代表依次发表美食宣言,点亮“湖南美食地图”。
省文化和旅游厅党组成员、副厅长尚斌,市领导赖馨正、周玉梅、尹培国、谢宏、黄艳娥出席活动。(全媒体记者 文/陈润 图/罗茂盟)
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