▲8月7日，“切糕王子”买买提在鲁甸县龙头山镇向地震受灾群众发放切糕。 新华社 图

　　核心提示

　　他，大学期间在网上开店卖切糕，三个月后小作坊搬进了工业园，他成为公司董事长;她，高中时就有着当果园老板的梦想，大学毕业后她自主创业承包了一家葡萄园，终如愿以偿。

　　面对大学生就业难的严峻形势，近来不少大学生都选择了自主创业。有的是为了梦想，有的是为了生活，但不管是为了什么，这种创业热情都值得鼓励。由于缺乏资金、经验不足、家长反对等原因，大学生创业者中败多成少。在需要社会关系和人脉资源的当下，他们无疑是大学生自主创业的成功典范。

　　新闻提要

　　本报率先报道“切糕王子”

　　5月18日

　　●《三湘都市报》A03版报道《在长沙读大学的新疆小伙“得路了”》 ，这是买买提第一次在媒体亮相。随后，“维汉学生联手卖切糕”一事得到新华社、中央电视台等广泛报道。

　　5月19日

　　●长沙市质监局联合三湘都市报记者前往买买提切糕作坊，为切糕的生产牵线搭桥。

　　5月27日

　　●买买提将切糕生产从岳麓山脚下的小作坊搬入宁乡妙盛国际工业园。

　　8月5日

　　●买买提带着重达5吨、价值50万元的切糕前往云南鲁甸地震灾区。

　　不到三个月时间，一名新疆小伙如何完成从小作坊合伙人到注册公司董事长，从即将毕业的普通大学生到中国青年榜样的转型?

　　8月10日，从云南回到长沙的买买提接受了三湘都市报记者的专访。

　　【面对非议】

　　“如果每个人都回避，那谁还做这种事情”

　　“你就是买买提吧，刚刚电视里那位?”

　　“我不是。”

　　“你是，我认得你。”

　　这是8月9日晚7点半，贵州毕节机场安检员与买买提的对话。就在十来分钟之前，央视《新闻联播》播出了“切糕王子”5000公斤切糕送灾区的事件，时间长达3分钟。

　　媒体的聚焦再次让买买提“火”了一把，可买买提至今仍未能习惯大众的聚焦。《新闻联播》播出时，他低下头，竖着耳朵听完了播报。“我不太喜欢别人在我面前说‘我好喜欢你’，所以我尽量避免他们认出来。”

　　此次云南之行，途经贵州威宁时，彝族同胞执意为大家送矿泉水;在鲁甸龙头山镇，当地居民一下就认出这个“新疆小伙”，还热情地邀请他们吃大锅饭……买买提说，“尽管我们大多时间都是在车上度过，甚至在鲁甸夜遇暴雨，睡的帐篷内被子都湿了，但想起他们的这些友好举动，心里很温暖。”

　　不过，此次鲁甸之行买买提还是受到了非议，“这是一次绝佳的营销事件”之声不绝于耳。

　　对此，买买提表示，“其实帮扶灾民的不是我一个，有那么多战士、企业都在。如果每个人都回避，那谁还做这种事情呢。”

　　买买提说，他和合伙人的网店叫“买买提·阿达西”。 阿达西是朋友、兄弟姐妹的意思，“民族兄弟血浓于水，我们就是想为国家尽一点力。”

　　【成长之路】

　　半个月，小作坊搬进工业园

　　3个月前，5月18日。三湘都市报首家报道买买提卖出淘宝最旺切糕一事时，他们的生产地还蜗居在岳麓山附近一处20余平方米的小平房中。

　　5月19日一大早，看到报道的长沙市质监局食监处处长胡朝晖便致电本报。当日中午12点，长沙市质监局完成对切糕作坊的检查。“我们这一次来，是怀着帮扶的心态。但最怕其使用非法添加剂，不然还是得采取措施。”胡朝晖松了一大口气，将早早打印好的《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》送到买买提手上。

　　“维汉学生卖切糕”一事随后得到新华社、中央电视台的报道，切糕销售暴涨，端午节期间的日营业额更突破了20万元。

　　5月27日，他们的生产地也搬入了宁乡妙盛国际工业园。买买提成为“梦想起航”公司董事长，同学口中的“阿迪”变成了同事口中的“阿董”。

　　一开始，20余人的团队，买买提并不知道如何管理。“第一次在产业园开会，我只是最后发了几句言，之前都保持沉默。”原本不喜欢看书的买买提开始逼着自己学习管理知识。

　　【父亲教诲】

　　一定要珍视信誉，不要自大

　　7月买买提带领蒋金亚、蒋春杨去了一趟新疆老家莎车县佰什坎特镇。

　　买买提的家境并不好，父母靠售卖玛仁糖(切糕)养大了六个子女，今年5月份家人才建了一处新房。之前的土屋，每次下雨都得拿一张很大的塑料布敷在屋顶上，不然雨漏得厉害。

　　读大学时，买买提父亲的身体便不太好，这次回家后66岁的老父亲跟买买提聊天，“我现在身体不太好，想早点给你娶一个老婆，你有一个幸福的家庭，我就什么都安心了。”但已经成立公司的买买提想把事业做大，“近两年之内还是以工作为主。”

　　“玛仁糖，我以前也卖过，你要做下去的话，一定要珍视信誉。如果哪一天，你在别人眼里，成为一个骗子，生意就完全毁了。”临走前，父亲告诫买买提，“不要因为赚到一点小钱，就认为自己很了不起。你既然决定留在湖南，就一定要在那边做得更稳。”

　　■记者 王铭俊 实习生 刘盼

　　未来

　　线上线下结合“把销量做到5000万元”

　　“唐记者，能不能麻烦您把原图发给我。”在出发云南之前，买买提向三湘都市报记者唐俊索要新闻图片的原片。原来，买买提售卖切糕火了之后，淘宝出现了大量翻版的“大学生阿迪力切糕”，买买提得用照片的原片才能维权。

　　在进驻工业园时，买买提和合伙人畅想，到明年春节前，把销量做到5000万元。“我们一直想线上、线下相结合，能开个实体店，顺便卖新疆的周边特产。可订单太多，耽误了开店的时间。”买买提坦言，现在离5000万的目标还差得远。“其实，连黑龙江都有人想做我们的代理，可刚刚起步的团队，运营经验还是欠缺。”公司渠道总监张晨说。

　　为了支援云南地震灾区，买买提把公司所有流动资金拿了出来，还从银行贷款30万元，赶制了这批切糕。现在他还有10吨切糕的订单未交付，需要再贷款100万元完成这笔订单。“好在99%的客户都非常理解我们。”

　　生活

　　他至今仍蜗居小出租房

　　成了“阿董”后，买买提在宁乡工业园附近，租了一间50平方米、两室一厅的小套房。买买提和张晨住在主卧，合伙人蒋金亚、蒋春杨睡在客厅的沙发上，另外两名同事占据另一卧室。整个房间里只有客厅里一台空调。单位做饭的阿姨很喜欢做韭菜，吃了好几餐，实在受不了，买买提给阿姨提了建议，这样，他的菜谱中白菜、土豆、黄瓜等出现得多了。

　　至今，买买提和同事仍蜗居在那间小套房内。

　　下一页：毕业后90后美女带着学弟学妹开果园

　　毕业后带着学弟学妹开果园

　　90后美女为经营好果园，每天吃睡都在葡萄园里

　　记者 王文 实习生 桂思雨 刘一帆

　　如今正值葡萄季，来长沙县安沙镇天乐葡萄园摘葡萄的游客络绎不绝。来此摘葡萄的马女士告诉记者，这里的葡萄很生态，葡萄园人工除草、施有机肥、不打有害农药。更令她赞赏的是，葡萄园的园主是一名刚毕业不久的90后小美女，大伙都叫她“小符”。

　　“小符”名叫符琛，1991年出生，刚从湖南农业大学毕业不久。为啥毕业就选择自己创业呢?符琛说，她从高中开始就想自己办果园当老板。5年前，她选择了湖南农大农学专业。小符的父亲是湘潭县农业局研究土地质量的研究员，在父亲的鼓励下，毕业后她就和父亲承包了现在的这家葡萄园。

　　符琛的葡萄园有80亩大，种植的葡萄品种有10多个。“她这里的葡萄比别的园要甜，而且很生态。”常在这里摘葡萄的马女士说。

　　“刚创业很辛苦，事事都要亲力亲为!”符琛说，现在是葡萄采摘的季节，每天早晨6点多，符琛和10多个学弟学妹就要起床去果园摘葡萄，到晚上六七点还在围着果园转，“每天基本上吃睡都在葡萄园里。现在天气热，葡萄不抓紧时间摘就会坏在果园里。”

　　符琛告诉记者，施普通化肥长出来的葡萄口感很差，而施鸡粪、鸭粪则不安全，如果鸡鸭生过病会打抗生素，有的鸡鸭饲料里面还会含有重金属成分。符琛说，“我们果园一亩地使用菜枯、糖渣作为肥料，费用是三四千元，而普通化肥和鸡饲料作为肥料的葡萄园，每亩地只需要两三百元。”

　　符琛还做了一个微信公众平台(天乐有机葡萄)每天定时发布产品信息。

　　符琛说，果园经过今年的试点之后，将陆续种植有机柚子、有机橙子等水果，“我的目标是建一个农场”。

　　■记者 王文 实习生 桂思雨 刘一帆