还没到螃蟹上市季节,可是,网络螃蟹促销已经热火朝天。京东商城、当当网、淘宝网等电商平台上,网销店家来自七八个省份,打的却多是“阳澄湖大闸蟹”、“固城湖螃蟹”等江苏螃蟹产区的牌子,每份(8只螃蟹)价格多在200元-300元,最低的竟然只有98元!
“与去年相比,今年网上销售的固城湖螃蟹价格确实更低了,原因是为了吸引顾客流量。”南京市高淳区商务局副局长孙绿英告诉记者,高淳产固城湖螃蟹7月开始搞促销,每单8只螃蟹,价格从100多元到200多元不等,比去年下降二到三成,有一款原本1280元的螃蟹券,今年促销价仅258元,基本上是养殖成本价,毫无利润可言。“因为螃蟹销售季节性很强,一年中大部分时间无蟹可卖,网店关注度下降。螃蟹即将上市,挤干价格水分吸引消费者,也是一种营销策略。”
在高淳区螃蟹经销大户邢青松看来,尽管价格较低,但难卖的小螃蟹网上更好卖。他牵头的合作社养殖6万多亩螃蟹,每年小规格螃蟹达100多万斤,去年尝试网上销售后,尽管每只小螃蟹只赚0.5元-1元,100多万斤加起来利润就很可观。
苏州阳澄湖大闸蟹协会秘书长严金虎告诉记者,阳澄湖大闸蟹这几年来销售渠道分为两块,一块是网上销售,一块是在实体专营店销售。去年,网上网下的销售比例为四六开,今年估计要对半开,网络销售增长速度很快。
然而,电商平台上鱼龙混杂的螃蟹卖家还是让人挠头。对于“山寨”品牌蟹,真的就没办法了?高淳区商务局局长王建岭建议说,不妨采取组织蟹农集群网销的办法。高淳区去年在淘宝网上开设了特色馆,几乎所有养殖大户和经销大户都进馆开店,由于政府部门组织的特色馆具有较强的公信力,去年网销螃蟹的成绩就不俗。集群网销的特色馆还可以采取“馆馆联合”的方式扩大知名度、增加销售量,比如今年高淳特色馆就与山西太原、山东烟台特色馆联合,光是太原特色馆就帮高淳馆卖出1000多单。“这样既能维护螃蟹主产区的声誉,也能保护消费者权益。”