竹筒酒简介
纯天然• 原生态•更健康
竹筒酒的功效与作用在李时珍的《本草纲目》一书中有记载:竹子“凉心经、益元气、除热缓脾、养血清爽”,鲜竹内膜富含竹衣、竹茹、哈多糖、赖氨酸和多种维生素;成酒色质优如琥珀,入口绵甜温和,竹味浓香,自然清纯;饮之舒经活血、清热去闷、健身养颜、延年益寿。竹筒酒来自深山,为大自然源生态的佳酿。
绿色健康羞女山生态竹酒来啦!青青的竹筒,红红的中国结,精致的开酒木锤,老远就能闻到一阵清香的竹酒味,总有一种想占为已有的冲动。自饮、送好友、送领导、送亲人必备好酒,现在送礼总要送些比较新奇又健康的东西,竹筒酒是最适合不过了。。
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如何品鉴羞女山生态竹酒
一瓶好的竹酒需要精湛的工艺酿成,而品尝竹酒也十分有讲究。
开酒:开酒仪式十分隆重,主人恭请尊贵的客人拿起木锤开酒,敲击的次数也有寓意,祝福伴随着清脆的敲击声传递出来,气氛融洽热烈。
倒酒:一瓶好的竹酒一定会有竹茹的融入,加上开瓶时敲击落入的竹屑,会产生少许沉淀物。因此,倒酒时不可晃动酒瓶,倒到最后,还要留一点在瓶的肩部。酒最好倒在醒酒器。
醒酒:将酒倒入醒酒器之后静放15分钟左右,让酒充分氧化,柔和口感、提升温度。
1、观色:良好的光线,以白色作为背景,酒杯倾斜着放在眼睛下方约45度角的位置,仔细鉴别酒的颜色、挂杯(竹酒泪)等;
2、摇杯:圆圈晃动酒杯,增加酒与空气的接触,充分释放酒香;
3、闻香:将酒杯放至鼻下,深嗅一下,感受和体味酒的芳香;你会感觉到一股竹子的清香拂面而来,让人仿佛置身雨后的竹林深处;
4、品尝:抿10ml的竹酒,用舌头搅动并吸气。请别担心发出“啧啧”声,这能使酒的味道随着升温尽可能发散出来,使舌根的味蕾感受到酒的芬芳。之后再咽下去。口感极致绵柔,香如新竹,可谓天赐神酿!
竹筒酒功效
《本草纲目》中记载:竹子“凉心经、益元气、除热缓脾、养血清爽”,鲜竹内膜富含竹衣、竹茹、哈多糖、赖氨酸和多种维生素;成酒色质犹如琥珀,入口绵甜温和,竹味浓香,自然清纯;饮之舒经活血、清热去闷、健身养颜、延年益寿。
现代医学研究证明,适量饮用竹酒,具有抗疲劳、抗氧化、凉血解毒、舒筋活络、软化血管、清热去闷、延年益寿、提高免疫力之功效。
关于保存:
传统的竹筒酒保存方法有3种:
1、酒液浸泡法
把竹筒酒整个泡入50度以上的酒坛或酒缸中封紧坛口,此法可长时间保存,弊端就是浸泡的酒液与竹筒内的酒品质不同随着外面的酒液向竹筒内渗透风味会有所改变。
2、低温保存
把竹筒酒装入包装袋中抽真空后封口放入冰箱保鲜层可长期存放,解决了酒液蒸发流失以及霉菌滋生的问题。
3、干燥无尘遮光的环境存放
这种方法也可较长时间的存放,弊端就是酒液会减少酒精度也会随着缓慢的渗出挥发而影响竹筒酒风味。
品质从未改变,
价格依然亲民,
实力来说话,诚信赢天下。
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