随着阿胶市场的日趋火爆，越来越多的人开始探秘阿胶，阿胶文化也在向世人逐渐展开其神秘面纱。说到阿胶文化，就不得不提到名贵中药材阿胶的南派传承者—九芝堂。

　　《神农本草经》将阿胶列为“上品”，相传神农氏遍尝百草，发明中药，将药分上、中、下三品，上药养命，中药养性，下药治病。上品主养生，无毒，多服、久服不伤人，轻身益气，延年益寿。阿胶随着丝绸之路，郑和下西洋，茶马古道，晋商商道，传播四方，与瓷器，丝绸、茶叶，成为“中国古代四大国礼”。

　　在《本草纲目》里，李时珍称阿胶为“圣药”!李时珍生长于明代嘉靖隆庆万历三朝，这个时间段内明代的医学风气是强调“以人补人”，最有名的大补之药是秋石、紫车河等，李时珍对这种风气极为厌恶，所以牵涉到大补之类的药材，也惜字如金，不肯轻易赞美。在《本草纲目》中一万多个药方，1892种药,惟独在“发明”条目里，引用了杨士瀛的评价：“阿胶育神，人参益气”，称阿胶：“疗吐血、血淋、尿血、肠学风、下痢。女人血病、血枯、经水不调、无子、崩中、带下、胎前产后诸症。男女一切风病，骨节疼痛，水气浮肿，虚痨咳嗽喘急，肺痿唾脓血，和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠，圣药也”，将阿胶列在人参之前。

　　当时，这些药用胶分门别类，有鹿胶、龟胶、阿胶等，其中又以阿胶应用最广、名气最响，逐渐成为治病救人、滋补养生的珍品。自北魏以来，阿胶就成为了进贡朝廷的贡品，只有宫廷和达官贵人有条件服用，到了唐朝，唐玄宗视阿胶为滋补养颜的佳品，为了方便宠妃杨玉环进食阿胶，就传御医根据当时民间的膏方对口味和美颜疗效进行了改进，杨贵妃食用后，皮肤变得更加细嫩光滑，自此，唐代宫廷秘方阿胶膏流芳千载，上至皇宫贵族、下至平民百姓口口相传，后人将其称为——九芝堂阿胶。

　　现今的九芝堂阿胶，沿用了古方，又添加了由东九芝堂传承下秘方，精心秘制的补气养血保健配方，能够达到气血双补、美容养颜的效果，从其品质、口感、效果上都堪称是当今正宗养生养颜阿胶的代表。