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黄花菜变成“黄金菜” 祁东黄花菜靠品牌抢市场
发布时间:2023-03-02   来源:华声在线  作者:陈鸿飞 刘继海 付姣龙 曾炜煜  编辑:艾筠

华声在线3月2日讯 3月1日,在湖南有吉食品有限公司,工人们熟练地进行筛选、清洗、风干、搅拌、调味等,再由全自动机器进行加热、杀菌和包装。标志着祁东县黄花菜预制菜生产线投产。

公司负责人介绍,黄花菜即食预制菜拆封即可食用。公司高薪聘请国内知名专家研发了黄花菜预制菜系列产品,每年加工黄花菜即食菜、预制菜500吨,产值3000万元。

黄花菜变成“黄金菜” 祁东黄花菜靠品牌抢市场

Δ祁东黄花菜种植基地

目前,祁东县黄花菜种植面积达16.5万亩,年产鲜菜40万吨,干菜4万吨。该县黄花菜产品销售以干菜为主,辅以开发鲜菜销售市场。据统计,全县从事黄花菜销售大户5000人以上,在长沙、上海、沈阳、天津、广州等31个省市的大中城市设有400多家营销网点。并通过“一带一路”口岸港口销往东南亚和日本、澳大利亚等国家和地区。去年,该县黄花菜出口总额突破2000万美元。“互联网+黄花菜”为主的电子商务销售逐年提升,销售额达6亿元以上。

黄花菜变成“黄金菜” 祁东黄花菜靠品牌抢市场

Δ祁东黄花菜种植基地

据了解,祁东县黄花菜产业走品牌化发展之路。截至今年2月,该县共有黄花菜产品商标85件,占全县农产品商标总量43.6%。“黄土铺新发”“有吉”“黄花王子”等品牌黄花菜,先后荣获省名牌产品和省著名商标称号。2018年,“祁东黄花菜”成功注册国家地理标志保护商标,被列入湖南省“一县一特”重点产业名录。

同时,该县逐步将“祁东黄花菜”作为对外营销唯一品牌,统一包装、设计和销售,充分运用“互联网+”手段,加强电商合作,大力实施祁东黄花菜“三进”活动,即进食堂、进饭店、进超市,打开线下精品实体店、商超等销售市场。县里还举办祁东黄花菜美食文化节、黄花菜厨艺大赛、祁东美食抖音小视频拍摄大赛、黄花菜文化论坛、祁东黄花菜标准宴研发制作和品鉴会等系列活动,提高了祁东黄花菜的知名度和美誉度。

一审:艾筠 二审:徐德荣 三审:李茁

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