华声在线衡阳频道3月22日讯(通讯员雷芙蓉)为确保市民吃上“放心早餐”，3月20-21日，根据南岳区政府的统一安排部署，区食安办牵头，联合区食品药品监管局和工商分局组织精干力量组成联合执法组对全区20余家有影响力的早餐店铺进行了执法检查。
执法组一行以早餐店铺证照办理、员工体检、厨房卫生、进货渠道等为检查内容，对柯南粉店、醉鱼馆、贵州特色羊杂粉店等20多家早餐店进行了重点检查。执法人员文明执法、亮证执法，通过“望、闻、问、察”四诊方法，仔细查看各早餐店原料、调料、配料等，做到一个细节不漏，一个工序不落。检查显示，区内大部分早餐市场比较规范，多数店主能够守法经营，卫生状况较好;但也有部分店铺存在证照过期、卫生状况较差，部分食品进货渠道不规范等现象。针对检查不合格的店面，执法人员当场下达整改通知书，责令限期整改;针对独秀路大嘴巴休闲美食小吃店使用“三无”产品及出售过期变质食品的行为，执法人员依法进行查扣处理。
在此，执法部门提醒广大消费者，享用早餐时尽量选择证照齐全、卫生状况好的早餐门店，如果发现食品安全违法行为，请及时向相关职能部门进行举报，(区工商局举报电话5662385;区食品药品监督局举报电话5676298)，执法部门查证属实，将视情况给予一定奖励。
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