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营养师推荐的九大睡前食物
发布时间:2011-07-09   来源:大洋网  作者:  编辑:

核心提示:睡前吃的食物要谨慎挑选,不然可怕的后果大家都知道。不过只要选择正确宵夜食物就不会影响身材,而且还有助于提高睡眠质量。为大家搜集来专业营养师的9大睡前食物推荐,让你宵夜吃得好还不怕长胖!

  1、马铃薯

  马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物,既不含脂肪胆固醇热量也很低 (仅为等重量大米的21%) ,而且含有非常丰富的柔软膳食纤维,能带来很高的饱腹感 (饱腹感是等体积白面包的3倍,是等重量大米的6倍) 。

  睡前吃些马铃薯不仅不会导致发胖,还会让你睡得更香甜,因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物,能够清除你体内那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸性化合物。当然,最好不要是油炸的。

  2、有机西红柿

  如果你总也管不住自己的嘴,而且超能吃,那么西红柿简直是你夜晚的救世主。

  西红柿中含有丰富的膳食纤维(能帮助肠道中的益生菌生长) 与果,能填补你的,刺激大脑的饱食中枢,同时还能带走肠道中的酸性代谢废物,帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。

  而且,西红柿中独特的茄红素还有强大的抗化功能,能击退多余的氧自由基,帮助皮肤抗衰老。当茄红素与柠檬酸共同作用时还能帮你瘦身,因为柠檬酸能促进脂肪燃烧,茄红素则能抑制脂肪细胞增多。

  尤其熬夜时,不妨多吃西红柿,因为西红柿中含有的植物松果体素与人体松果体素很类似,能有效减轻疲劳感。

  3、益生菌酸奶

  不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌,能抑制脂肪囤积、促进脂肪分解,有意想不到的纤体功效,尤其能帮助清除下身脂肪。而且,益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力,发挥排毒养颜的功效。

  4、燕麦

  燕麦和马铃薯一样,能帮你清除肠道中那些影响睡眠的酸性物质,更能放松神经,有柔和的安眠功效。首先,燕麦能够促使你体内释放一种胰岛素,这种岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺,告诉大脑“是时间睡觉了”。其次,燕麦会在你睡眠过程中匀速释放葡萄糖、维持血糖平衡,能防止你在睡觉时噩梦不断,因为研究发现,近四成的噩梦都由低血糖引发。

  5、黑面包

  白面包不够健康,全麦面包口感又不好,那就试试黑面包。黑面包用小麦谷蛋白做成,即使你对食物挑剔,也不会不喜欢它的口味和口感,而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并有益于肠道中的益生菌生长。把黑面包和黄瓜片做成简单的薄片三明治,健康又美味。

  6、黄豆泥

  黄豆泥其实就是打完豆浆剩下的豆渣,这可是绝不能浪费的好食材,有安眠、瘦身、排毒的多重功能。

  它和豆浆一样含有丰富的植物雌激素,能让你心情放松;还含有丰富的寡糖成分,能促进肠道内的益生菌生长,调控脂肪和胆固醇代谢、减少体内酸性代谢废物沉积、帮助肠道排毒;还有含量丰富的矿物质、大豆蛋白和大豆纤维,也是体脂燃烧的催化剂。可以将豆渣煮粥吃,也可以加入大杏仁、葡萄干等干果拌匀直接吃,还可以再加入一些黄瓜打碎拌匀一起吃。

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