衡山早白薯是在传统脚板薯基础上通过品种定向选择而成的新品种，于2008年通过了省农业厅农作物品种审定委员会专家现场评议，进行了新品种登记。该品种白薯较其他品种提早采收60天，块茎形状扁长形、商品性好，且有易管理、好贮藏、高产出等优点，因此，近年来衡山县委、县政府把早白薯种植推广作为调整农业产业结构、促进农民增收的重要手段。衡山县科技局邀请省市蔬菜研究专家，进行早白薯种植技术研究，并为农民免费培训，同时促其成立农民专业合作社，使早白薯由农民自主研发，进而政府引导发展，成为县域经济的又一特色产业。
衡山早白薯亩产高达2000公斤，产值可达8000元，经济效益喜人，群众种植早白薯的积极性高涨。这次获得国家农转资金支持，成功实现了衡山县在国家级农转资金项目上零的突破，也是自国家农转资金设立11年来以来我市第三个获得该类资金支持的项目，对衡山县现代农业发展具有重要意义。
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