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如何识别转基因食品?
发布时间:2012-07-08   来源:文汇报  作者:  编辑:

1、看产地。尽量避开那些转基因比较泛滥的地区。如东北地区转基因大豆种植面积比较大。
  2、看外包装标识。看是否有转基因提示或标识。这一点,在一些食用油产品上有相关标识。但在非食用油产品中,还比较少见。
  3、看产品品种。如一种俗称为先玉335”的玉米,就是一种典型的转基因玉米。
  4、看检测报告。现在象大豆、玉米等产品,是否为转基因是能够通过检测来鉴定的。
  5、尤其需要注意的是,现在市面上的某些产品,如玉米,即便声明为非转基因,也未必不含转基因成分,更不用说未说明是否含转基因的产品了。如我们曾对一份所谓非转基因的玉米进行了转基因检测。检测结果表明,该产品中含有CAMV35S启动子,转基因抗虫玉米MON810成分。其检测结果为阳性(即含有转基因成分)。
  那如何才能最大可能地规避转基因产品呢?最简单的方法便是选择有机食品。因为有机食品除了要求不打农药,不施化肥,无激素、抗生素等外,还有一个重要的条件,就是非转基因。海客乐有机食品专卖连锁店就是很不错的的去处。

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